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PANE e altre cose al RAGGIO DI SOLE


I nostri amici della pizzeria sono andati in ferie ( non sapete come li trovo antipatici…. mi chiedo come si fa a andare in vancanza lasciando a casa amici tristi e depressi come me????) Ma così è!!!! avevano tante cose … Continua a leggere

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Crostata di Nutella


Crostata di Nutella ricetta rubata alla mia amica Chiara che l’ha postata su Facebook Ricetta facile e veloce ricetta di sicuro effetto   500gr di Farina tipo 00 250gr di burro tagliato a tocchetti 200gr di zucchero ( aggiungere un pò di … Continua a leggere

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prima cena e prima colazione nella MIA cucina!


Per un attimo, la testa si è svuotata e ho potuto cucinare e ho constatato che è come andare in bicicletta: una volta che lo sai fare non lo scordi più! Insomma … è (quasi) finita la MIA cucina, e … Continua a leggere

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CANEDERLANDO 2013


week end a casa e tanto pane vecchio tagliare il pane a dadini più  regolari Bagnarlo nel latte aggiungere uova, cipolla a cubetti, prezzemolo, erba cipollina, speck a cubetti pan grattato impastare                 … Continua a leggere

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la mia TORTA ALLO YOGURT


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la mia TORTA ALLO YOGURT


Ingredienti Burro           120 grZucchero   250 grFarina         200 grMaizena     150 grLievito       per dolci 1 bustinaLimone ( o Arance) non trattato la buccia grattugiata di un fruttoSale … Continua a leggere

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TORTE SALATE dell’Erika


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